Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

chłopskie skwarki

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

słonina 50 dag
czosnek 3 ząbki
cebula 1/2 szt
sól

Przepis i sposób przygotowania na: chłopskie skwarki

słoninę wypłukać, pokroić na drobno lub przemielić przez maszynkę o grubych oczkach

słoninę wrzucić do garnka dodać łyżeczkę soli i wytapiać na delikatnym ogniu
cebulę posiekać na drobno, czosnek przecisnąć przez praskę dodać do prawie stopionej słoniny (dodajemy pod koniec aby się nie spaliła)

Kiedy słonina będzie już dokładnie wytopiona, zlewamy smalec do garnka a skwarki odsączamy na durszlaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

accee 13.04.2011 22:45
Wyśmienite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak