Przepis i sposób przygotowania na: Filety rybne w salsie z ananasem
Filety rybne - według uznania dorsz, mintaj,pokroić na kilkucentymetrowe kawałki, obsmażyć na patelni, Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Marchew zetrzeć na tarce o grubych okach, cebulę w piórka pokroić , a ananasa na kawałki 1 centymetrowe. podsmażyć cebule na oleju, dodać marchew, koncentrat przyprawy, dusić około 15 minut i i dodać ananasa. Potem przełożyć do salsy rybę, podsmażyć razem, aż przejdzie smakiem. Posypać szypiorem.
