bananowe rożki

Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C. Wykładamy ciasto na płaską powierzchnię i kroimy na 4 kwadraty. W małej misce rozgniatamy banana z dżemem, gałką muszkatołową i wiórkami kokosowymi. Na każdy kwadrat ciasta nakładamy sporą porcję nadzienia. Smarujemy brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem, sklejamy po przekątnej formując trójkąty.. Dociskamy brzegi widelcem, żeby się nie rozkleiły. Posmarować z wierzchu jajkiem i posypać grubym cukrem. Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec, aż będą rumiane, ok. 12 minut.