Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciastka z mrożonego masła

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżki
sól 2 łyżeczki
kostka masła z zamrażalki
mleko 1,5 szklanki
sól gruba

Przepis i sposób przygotowania na: ciastka z mrożonego masła

Mąkę proszek do pieczenia i sól mieszamy.Zamarznięte masło trzemy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mieszanki,delikatnie mieszamy palcami by masło się dobrze rozłożyło,dodajemy mleko i mieszamy.Na posypanym mąką blacie rękami wałkujemy ciasto w kształt grubej kiełbasy,kroimy po skosie na grube kromki.Rozkładamy na blasze do pieczenia oprószamy solą i pieprzem,wstawiamy na 200 stopni do piekarnika i pieczemy 15 min aż zrobią się złocisto-brązowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 26.04.2011 09:14
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak