Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety ziemniaczane z oscypkiem i szynką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 70dag
oscypek 10dag
jajko 2
cebula 25dag
smalec 1\\2kostki
mąka 5dag
Bułka tarta klasyczna Prymat 10dag
natka pietruszki
sól
pieprz
szynka gotowana 10dag (wędzona)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety ziemniaczane z oscypkiem i szynką

Oscypek zetrzeć na tarce.Ziemniaki ugotować,ostudzić,przepuścić przez maszynkę.Drobno posiekana cebule zeszklić na rozgrzanym smalcu,zdjąć z ognia połączyć z pokrojoną w drobną kostke szynką i ziemniakami.Wbić jajka,dodać mąke,posiekaną natke pietruszki i starty oscypek ,dokładnie wyrobić.Masę przyprawić pieprzem i solą,po czym formować krokiety.Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym smalcu na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak