Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczaki po polsku

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczaki 1400 g
jaja 2 szt
bułka czerstwa 70 g
mleko 120 ml
pieprz do smaku
pietruszka zielona 20 g
tłuszcz 40 g
masło 40 g
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 40 g

Przepis i sposób przygotowania na: kurczaki po polsku

Kurczaki umyć,osączyć,posolić.Przyrządzić nadzienie:namoczyć bułkę w mleku,lekko odcisnąć,masło utrzeć z żółtkami,połączyć z bułką,dodać ubitą pianę z białek,bułkę tartą,posiekaną zieloną pietruszkę,przyprawy,wymieszać.Nadziać jamę brzuszną kurczaków,spiąć jedną nitką,uformować,polać rozgrzanym tłuszczem,upiec.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak