Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka Mediolańskie

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 25 dkg
cukier 15 dkg
skórka cytrynowa 1 łyżka
jajko 2 sztuki
żółtko jajek
mąka 1/2 kg
migdały 30 sztuk
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka Mediolańskie

Masło ucieramy na puszysty krem,dodajemy cukier,tartą skórkę cytrynową i jajka.Dokładnie mieszamy z niewielką ilością mąki.Dodajemy resztę mąki i robotem kuchennym wyrabiamy ciasto(ja wolę wyrobić ręcznie na stolnicy ).Odstawiamy do schłodzenia.Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i foremkami wycinamy dowolne kształty.Wierzch przybieramy migdałami.Żółtko mieszamy z 2 łyżkami wody i szczyptą soli i smarujemy ciasteczka.Układamy na blasze i pieczemy ok.15 minut w 200 stopniach na jasnozłoty kolor.Ciepłe zdejmujemy z blachy i odstawiamy do wystudzenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna87 01.10.2012 18:32
fajne
daria899 27.02.2012 19:11
ciekawe
iza15 04.01.2012 16:00
smaczne
aga130982 06.12.2011 17:05
pycha
berys18 05.12.2011 08:34
fajny przepis
rutynka 19.11.2011 09:31
pyszne!
Grazyna0211 23.10.2011 15:47
fajna nazwa!
Wacław 18.10.2011 10:39
fajny przepis !
piotereq 17.10.2011 09:43
super
AgaS10 20.09.2011 18:46
świetne:)
motomaniak 28.04.2011 14:05
pycha
kochanyptysiu 09.04.2011 21:07
super
kochanyptysiu 09.04.2011 21:07
super
kochanyptysiu 09.04.2011 21:06
super
kochanyptysiu 09.04.2011 21:06
super
kochanyptysiu 09.04.2011 21:06
super
alaaa 30.03.2011 13:19
zapowiada się smacznie
Justyna Jussstiii 27.03.2011 13:04
superr
Ania67 22.03.2011 14:35
musze je koniecznie zrobic
joanna77 21.03.2011 20:24
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak