Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

barszcz staropolski II

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wywar z kurczaka 1,5 l
śmietana 100 ml
buraki 400 g
kiełbasa 200 g
pietruszka 1 sztuki
marchew 2 sztuki
cebula 1 sztuki
olej 1 łyżki
mąka 2 łyżki
koperek 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
zakwas buraczany 1 sztuki
majeranek 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: barszcz staropolski II

buraki umyć oczyścić upiec w piekarniku wyjąć wystudzić obrać zetrzeć na tarce warzywa umyć obrać opłukać pokrajać skropić wywarem i dusić do miękkości kiełbasę obrać z osłonki pokrajać w plastry połączyć z warzywami burakami pozostałym wywarem oraz śmietaną wymieszaną z mąką chwilę pogotować doprawić do smaku

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak