Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z jabłkami
jabłko obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach. jajko udzielić białko od żółtka. białko ubić na sztywna masę do żółtka dodać cukier jak ktoś lubi słodkie może dodać więcej zmiksować dodać mąkę wymieszać łyżką i dodać białko wszystko ze sobą połączyć i na sam koniec dodajemy utarte jabłka i mieszamy.smażymy na rozgrzanej patelni na maśle może być też na oleju okrągłe placuszki z obu stron i gdy będą już gotowe posypujemy cukrem pudrem smacznego.
