Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikle domowe

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórki 3 kg
mieszanka warzywna do marynat 5 łyżek
Gorczyca biała cała Prymat 5 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pikle domowe

Ogórki mogą byc już przejrzałe.
Zalewa:
1 szklanka octu 10%
5 szklanek wody
5 łyżek z czubkiem cukru
1 płaska łyżka soli
Ogórki umyć obrać, przekroić na cztery, wyciąć gniazda nasienne. Do każdego słoika wsypać 1 łyżkę mieszanki warzywnej do marynat 1 łyżeczke gorczycy.
Zagotować zalewę, zalać słoiki, ułożyć słoiki w dużym garnku, zalać ciepłą wodą.
Pasteryzować, od zagotowania 5 min, wyjąć słoiki, odstawić do góry dnem do wystygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halinka1011 19.03.2011 10:13
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak