Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniak
W rondlu rozpuszczamy masło, kapustę siekamy i przesmażamy na maśle kilka minut, kapustę zalewamy wywarem, po 10 min gotowania dorzucamy do rondla ziemniaki oczyszczone i pokrojone w plasterki, marchewkę i pietruszkę całość gotujemy do miękkości, z łyżki masła i mąki robimy zasmażkę dodajemy do kapuśniaku, koperek siekamy wsypujemy do zupy przyprawiamy solą i pieprzem i sokiem z cytryny
