Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Powszednie ucha dla łasucha

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 700 g
wrzątek 500 ml
olej roślinny 2 łyzki
sól 1 łyżeczka
Nadzienie:
szynka 30 dkg
cebula 1 sztuka
olej roślinny 1 łyżka
sos słodkie chili tao tao 3 łyżki
jajko 1 sztuka
Dodatki:
sos spaghetti 1 mały
ser żółty 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Powszednie ucha dla łasucha

Szynkę przepuszczamy przez maszynkę, cebulę kroimy w drobniutką kosteczkę i podsmażamy razem na łyżce oleju. Ostudzamy cebulę z szybką, dodajemy jajko i sos chilli, dokładnie mieszamy. Mąkę mieszamy z olejem i solą, zalewamy wrzątkiem, mieszamy a następnie zagniatamy ciasto. Gdy już to zrobimy, wałkujemy cienko i kroimy płaty ciasta w niewielkie kwadraciki i na każdy z nich nakładamy trochę farszu by zawinąć uszka. Gotujemy w osolonej wodzie. Sos spaghetti Łowicz podgotowujemy i polewamy nim uszka, po wierzchu posypujemy serem żółtym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak