Sałatka z fasolą

Fasolę białą dzień wcześniej namoczyć następnego dnia ugotować. Podobnie jak fasolkę szparagową. Pieczarki pokrojone obsmażyć na oliwie. Cebulkę z dymki podsmażyć na patelni a szczypiorek drobno posiekać. Paprykę pokroić w drobną kosteczkę. Ogórek na pokroić na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić pokrojony w plasterki czosnek. Podsmażyć 2 minutki. Polać przygotowaną sałatkę oliwą z czosnkiem. Doprawić do smaku.