Pierogi z mięsem

Farsz:
ok 600g mięsa gotowanego
3cebule
sół, pieprz

Ciasto: Wszytskie składniki dokładnie wymieszać i ugniatać do uzyskania jednolitej masy, lecz ciasto nie powinno się kleić.

Farsz: Ugotowane mięso i przysmażoną cebulkę razem zmielić. Doprawić do smaku i dodać przegotowanej wody aby farsz nie był suchy.

Ciasto podzielić na pół każdą połowę rozwałkować, wycinać kółka, łyżeczką na środek nakładać farsz i skleić dobrze boki. Następnie ugotować w zasolonej wodzie do wypłynięcia na wierzch. Podawać razem z usmażoną cebulką.