nalesniki z serem

Do miski wbić jaja, dodać mleko i wode , sól, cukier. Dobrze roztrzepać, dodać mąkę i rozmieszać na gładka masę.
Na rozgrzaną patelnię, delikatnie natłuszczoną, wylewać rozmieszane za każdym razem ciasto, rozprowadzając je równomiernie ruchem kolistym po całej patelni.
Smażyć aż ciasto zacznie odstawać od brzegów patelni. Wtedy naleśnik odwrócić ja używam do tego noża .do sera dodaję żółtka smietane cukier cukier waniliowy i mieszam razem.Gotowe naleśniki nadziewamy masą serową. na koniec posypuję cukrem pudrem. pycha !!!!!!