sałatka bałkańska

skłądniki na sos:
4łyżki oliwy
2łyżki soku z cytryny
rozgnieciony ząbek czosnku
pół posiekanego strączka chilli
sól
cukier
pieprz
wykonanie sosu:
wszystkie skłądniki włóż do słoika i kilka razy pod przykryciem potrząśnij


wykonanie sałatki:
Sałatę opłucz, otrząśnij z wody i porwij w palcach na kawałki. Ogórki umyj, pokrój w plasterki. Pomidory umuj, pokrój na ósemki. Oliwki pokrój w cienkie plasterki. Warzywa i fetę włożyć do miski. Zalej sosem i delikatnie wymieszaj.