Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

bułeczki z niespodzianką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bułki sezamowe 4 szt
pieczareki całe 1 kg
cebula 2 szt
masło 1 łyżka
śmietana 2 łyżki
mąka 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
koperek 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: bułeczki z niespodzianką

Grzyby dokładnie oczyszczamy i kroimy w grube cząstki.Bułeczki ścinamy w pół wysokości i wydrążamy.Cebulę obieramy,drobno kroimy i szklimy na maśle.Dodajemy pieczarki,wlewamy 2-3łyżki wody i dusimy ok.40minut,odparowując nadmiar wody.Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.Dodajemy śmietanę roztrzepaną z mąką oraz posiekany koperek.Zagotowujemy.Bułeczki wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp.200stopni i zapiekamy ok.10minut.Bułeczki wyjmujemy.Napełniamy przygotowanym farszem,zakrywamy ściętym wierzchem i ponownie wstawiamy do piekarnika.Zapiekamy jeszcze ok.10minut.Podajemy natychmiast po upieczeniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak