Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z kaszy gryczanej i zielonego groszku

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe bez kości 0,5 kg
wywar warzywny 3/4 szklanki
kasza gryczana 10 dkg
groszek konserwowy 1 puszka
przyprawa do potraw Kucharek do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kaszy gryczanej i zielonego groszku

Wieprzowinę opłukać, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Przełożyć na rozgrzany olej i zrumienić. Dodać bulion i wymieszać. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie. Zielony groszek osączyć z zalewy. Do miękkiej wieprzowiny dodać kaszę gryczaną i zielony groszek. Całość dokładnie wymieszać. Przyprawiać do smaku przyprawą Kucharek, solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marchewka 06.06.2011 23:54
ciekawy pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak