Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak curry z marchewką, jabłkiem i gruszkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 600 g
marchewka 200 g
jabłka 200 g
gruszki 200 g
chili w płatkach
olej
białe wino 100 ml
śmietana kremówka 200 ml
curry
imbir
cynamon
sól
pieprz
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak curry z marchewką, jabłkiem i gruszkami

Pokrojonego w kostkę kurczaka natrzeć imbirem, pieprzem i solą.

Podsmażyć na rozgrzanym oleju dodać chili, curry i kurkumę i zalać białym winem. Wszystko razem dusić 10 minut.

Dodać marchewkę pokrojoną w kostkę, jabłka i gruszki obrane i pokrojone w czastki. Wlać śmietanę. Całość dusić do miękkości mięsa.

Doprawić do smaku cynamonem, imbirem, solą, pieprzem i ostrą papryką.



Podałam z brązowym ryżem wymieszanym pół na pół z ryżem białym

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jolanta40 15.03.2011 09:42
mniam, bardzo smakowita propozycja.
agnieszka214 10.03.2011 18:58
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak