Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ratatouille

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

oliwa 5 łyżek
cebula biała 2
papryka czerwona 3
bakłażan 1
cukinia 4
pomidory 1
czosnek 5 ząbków
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Ratatouille

Do nie wielkiego garnka wlewamy oliwę i wstawiamy na ogień średni, dajemy pokrojoną cebulę mieszamy do momentu aż będzie szklista , dodajemy papryki gotujemy 5 minut , zamieszać , dodajemy cukinie i bakłażana drobno pokrojonego, gotować 5 minut i mieszać , jeszcze pomidory z puszki , czosnek drobniutko posiekany , sól, pieprz i całość dobrze wymieszać . Zmniejszyć ogień dopiero przykryć i gotować godzinę na malutkim ogniu a potem 30 bez przykrycia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 08.10.2011 20:33
pyszności
ElizaT 12.04.2011 08:58
robię podobne
Misiek1 10.03.2011 09:48
Bardzo apetyczne:)
Małgorzata113 10.03.2011 07:52
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak