jajka w terrinie z groszkiem

groszek zalej wrzatkiem odstaw na 5 min.
odcedz przelej lodowata woda ,zostaw kilka szt do dekoracji a reszte zmiksuj ,jesli masa bedzie bardzo gesta dolej kilka lyzek wody , jajka ugotuj i obierz , zelatynę rozpuść w polowie szklanki wrzatku wymieszaj ze zmiksowanym groszkiem . mus przypraw mieta sola i pieprzem .2/3 przełóż do formy keksowej wyłożonej folia spoywcza wcisnij jajka do masy wstaw do lodówki na 30 min ,pozostały mus wymieszaj ze smietana i przełóż na tężejącą warstwę . przed podaniem schłódz cała noc w lodówce :) pycha !!!!!