Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaczka z orzechami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1
zmielonych orzechów włoskich 200 g
mąka - -
kurkumy 1 łyżeczka
olej - -
sok z cytryny - -
sól - -
kaczka 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Kaczka z orzechami

Kaczkę podzielić na porcje. Każdą porcję oprószyć mąką, natrzeć kurkumą, usmażyć na oleju na półmiękko. Cebulę obrać, pokroić w talarki, usmażyć na oliwie. Orzechy uprażyć na patelni, dodać do cebuli, posolić. Smażyć, podlewając od czasu do czasu wodą. Sos przelać do kaczki, dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Porcje kaczki wyłożyć na pólmisek, skropić sokiem z cytryny, sos przelać do sosjerki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak