Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

MARCHEW PUREE

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

śmietana 100 ml
marchew 0,8 kg
żółtko jajek 2 sztuki
mąka 40 gram
natka pietruszka
sól do smaku
cukier do smaku
olej

Przepis i sposób przygotowania na: MARCHEW PUREE

Marchew obrać, zalać osolonym wrzątkiem z dodatkiem cukru. Gotować pod przykryciem. Po wyjęciu zetrzeć na tarce ze średnimi oczkami. Olej rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, połączyć z marchewką i śmietaną. Całość dusić pod przykryciem kilka minut, dodać żółtka i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą i cukrem. SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

LuKaSz4761 02.10.2011 07:51
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak