rolada z indyka

zrobic marynate:curry,olej,sól,pieprz,czosnek.w takiej marynacie piers nie ch polezy conajmniej 2 godzinki.
wyciagnac piers i ja rozbic na taka dlugos zeby bylo mozna zrobic z niej rulon.pieczarki pokroic i udusic z cebulka.jak juz sa miekkie to odlac z nich pozostała wode.do pieczarek dodac surowe jaja,doprawic i smazyc.taki frsz rozłozyc na miesie,zwinac w rulon i zwiaza.powstała rolade zawiazac w folie aluminiowa,położyc na blaszce,podlac olejem i upiec w piekarniku.gdy ostygnie,pokroic.z pozostałych pieczarek zrobic sos dodajac make i smietane...SMACZNEGO