Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z suma

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

suma 1/2 kg
kajzerki 2
mleko 1 szklanka
żółtko jajek 1
masła 1/2 łyżki
śmietany 2 łyżki
sól - -
pieprz - -
jajko 3
mąki 1/2 szklanki
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z suma

Suma oczyścić, pozbawić ości, posiekać drobno, dodać bułkę tartą wymoczoną w mleku, 1 żółtko, 1/2 łyżki masła, trochę śmietanki, posolić, posypać pieprzem, długo i starnie mieszać. Uformować podłużne kotlety, te maczać w mące, rozbitym jajku i tartej bułce. Smażyć na gorącym maśle.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak