Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalarepy ze szpinakiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalarepka młoda 2 sztuki
szpinak 10 dkg liści
rzodkiewka 2 pęczki
owczy ser 10 dkg
sok z cytryny
jajko ugotowane na twardo 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Kalarepy ze szpinakiem

Na sos:
3 łyżki gęstej śmietany,3 łyżki majonezu,1 łyżka koniaku,2 ząbki czosnku,1/4 łyżeczki mielonego imbiru,sól,pieprz
Przygotowujemy sos:posiekany czosnek ucieramy z solą,pieprzem i imbirem,dokładnie mieszamy z koniakiem,majonezem i śmietaną,przykrywamy i chłodzimy w lodówce.Szpinak myjemy,suszymy,kroimy w paski,układamy w salaterce i skrapiamy sokiem z cytryny.Następnie obieramy kalarepki i kroimy w cienkie słupki,ser w kostkę,rzodkiewki i dwa jajka w plasterki,a jedno jajko drobno siekamy.Ser łączymy z kalarepką,rzodkiewkami,szpinakiem i plasterkami jajek,zalewamy sosem i delikatnie mieszamy.Lekko chłodzimy.Podajemy przekąskę posypaną posiekanym jajkiem.Smacznego:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 04.11.2011 13:37
ekstra
joanna77 02.11.2011 13:41
mniam,mniam
ElizaT 12.07.2011 10:19
pomysłowo
Grazyna0211 26.05.2011 11:34
super
ronald88 22.05.2011 09:08
pyszne
Marzena34 30.04.2011 17:00
smaczne
Krystyna32 18.04.2011 06:56
fajne
Haneczka1 09.03.2011 22:41
hmm to może być naprwadę smaczne, chętnie wypróbuję :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak