Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem ziemniaczany z jabłkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 szt
pory 3 szt
ziemniaki 4 szt
jabłka 3 szt
wędzony boczek 10 plastrów
woda 4.5 szklanki
sok jabłkowy 1 szklanka
śmietana 0.6 szklanki
masło 2 łyżki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
sól do smaku
piepr do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krem ziemniaczany z jabłkami

Pory, marchew, ziemniaki i jabłka pokroić w kostkę. W garnku z rozgrzanym masłem podsmażyć pory na szkliste po czym dołożyć resztę warzyw wraz z jabłkami. Wlać posoloną wodę i gotować przez pól godziny. Plasterki boczku podpiec w piekarniku aż będą chrupkie. Warzywa z jabłkami i wywarem zmiksować na krem, dolać sok jabłkowy i ponownie zagotować. Na koniec dodać śmietanę i wymieszać,udekorować boczkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna87 11.08.2012 12:07
ciekawy przepis
Juleczka20 30.10.2011 20:37
super
KasiaK90 12.03.2011 10:07
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak