Sałatka czosnkowa z kurczakiem curry

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odsączamy, studzimy. Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, obtaczamy w dużej ilości curry, smażymy, ostudzamy. Makaron, piersi z kurczaka, kukurydzę oraz fasolkę przekładamy do miski. Przyprawiamy wszystko do smaku. Do jogurtu przeciskamy ząbki czosnku. Mieszamy, polewamy sałatkę. Mieszamy.

Warto zostawić trochę sosu na później, ponieważ makaron wchłania dużo sosu.

Najlepsza następnego dnia :-)