Pomarańcze na słodko

Pomarańcze obrać ( pozbawić białych błonek) i pokroić na mniejsze plasterki. Przygotowane plasterki owoców ułożyć na 2 talerzach, a także polać je likierem pomarańczowym. W międzyczasie na patelni przyrumienić cukier na złoty kolor(patelnia musi być sucha, czyli bez dodatku tłuszczu). Następnie do przygotowanego cukru dodać śmietanę i wszystko ze sobą zagotować. Pomarańcze polać ciepłym sosem śmietanowym, a na sam koniec udekorować zmielonymi orzechami laskowymi.