Przepis i sposób przygotowania na: Placek biszkoptowo-kruchy
Krem : 0,5 l mleka, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki cukru, cukier waniliowy - 3,5 szkl. mleka zagotować z cukrami, w pół szklance mleka rozpuścić mąkę jak mleko zakipi to wlać ten budyń i zagotować, odstawić z ognia dać 1 margarynę i olejej pomarańczowy mieszać aż do rozpuszczenia margaryny, ciepłym przekładać placki.
placek kruchy + połowa kremu + placek biszkoptowy + połowa kremu + placek kruchy + można polać polewą, albo posypać cukrem pudrem.