Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pyszne ciasto z delicjami

3.0
(20)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 4
mąka 0,5 szklanki
cukier 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
żółtko jajek 3
cukier waniliowy 1 opakowanie
brzoskwinie 1 puszka
mleko 1 szklanka
czekolada biała 1 tabliczka
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżeczki
śmietana 30% 0,5 szklanki
cukier puder 3 łyżki
galaretka 1 opakowanie
delicje 3 paczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pyszne ciasto z delicjami

1. Biszkopt;
Z 4 jaj, 0,5 szk. cukru, 0,5szk. mąki i proszku do pieczenia pieczemy biszkopt.

2. Kroimy brzoskwinie w kosteczkę. Rozpuszczamy galaretkę wg przepisu i odstawiamy na bok, by tężała.

3. Krem; 3 żółtka ucieramy z cukrem waniliowym i trzema łyżkami cukru, zalewamy to 1szk. wrzącego mleka i ubijamy na parze, aż masa zgęstnieje. Do gorącej masy dodajemy 1 białą czekoladę w kostkach oraz wlewamy rozpuszczoną w 0,5 szk. wrzącej wody żelatynę. Masę schładzamy w lodówce. Następnie ubijamy 0,5 szk. śmietany z trzema łyżkami cukru pudru i łączymy to ze schłodzoną masą. Do tego dajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie i wylewamy na biszkopt. Wkładamy cisto na moment do lodówki.

4. Po jakimś czasie układamy po wierzchu delicje i zalewamy tężejącą galaretką. Wkładamy na parę godzin do lodówki i gotowe! :)


Zdjęcie przedstawia pierwotny wygląd ciasta, od niedawna zmieniłam galaretkę na truskawkową i wylewam jej troszkę więcej na delicje. Polecam bo na prawdę pyszne!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak