Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z makiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
drożdże 30 gr
mleko ciepłe 1 szlkanka
masło 125 gr
cukier 4 łyżki
cukier wanilinowy 1 szt
mak 1 szt
jajko 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z makiem

Z drożdży,1 łyżki cukru,1 łyżki mąki,1łyżki, mleka zrobić rozczyn,przykryć i zostawić do wyrośnięcia.Do miski wsypać mąkę,cukier waniliowy,wbić jajka,dodać pozostałe mleko i wyrośnięty rozczyn drożdżowy i dobrze wyrobić.Można ręcznie i można mikserem,na koniec wlać roztopione ,wystudzone masło i jeszcze raz dobrze wyrobić.Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na godzinkę.Jak podwoi swoją objętość wyłożyć na wysypanym mąką blacie i rozwałkować na prostokąt.Na ciasto wyłożyć mak,zwinąć w rulon i pokroić ostrym nożem na kawałki.Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zostawić jeszcze do wyrośnięcia.Każdy kawałek przed włożeniem do pieca nacisnąć przez środek trzonkiem noża,żeby zrobić wgłębienie.Boki drożdżówki się wtedy ładnie otworzą.Piec ok.15-20 minut w 180 st. C.Polukrować lub posypać cukrem pudrem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 18.12.2013 08:04
pyszne drozdzowki
Seba 24.11.2013 10:33
bardzo fajne
Ada-Gaba 26.10.2013 15:24
bardzo lubię
anemon 16.08.2013 18:53
Drożdżówki jak z obrazka.
jeta72 07.06.2013 11:21
ale pychotka :-)
IZABELA29 21.05.2013 08:29
drożdżówkę zawsze i wszędzie chętnie zjem i zrobię .
Łukasz15 12.03.2013 18:36
Często robię podobne
Poison1988 14.02.2013 17:48
świetny przepis :) godny wypróbowania :)
misia53 13.05.2012 00:42
miałam ochotę dzisiaj na takie drozdzówki ale lenistwo wzięło górę
ben-ka 12.05.2012 09:52
teraz takie bym zjadła:)
Grazyna0211 10.02.2012 20:25
z makiem pycha
ziutula
ziutula 03.01.2012 21:16
lubię czasem rano do kawy zamiast śniadania..
Wacław 11.11.2011 09:16
b.smaczne !!!
AgaS10 09.11.2011 18:59
fajne:)
RenataZ-et 27.09.2011 21:05
wygląda przepysznie :)
IZABELA29 13.08.2011 10:59
możną by je jeść codziennie
smakoszek 02.07.2011 20:33
Pyszne drożdżóweczki
smakoszek 30.06.2011 18:08
Pyszne te drożdżóweczki:)
alaaa 06.06.2011 21:15
wyglądają bardzo apetycznie
Ewa111 25.05.2011 19:35
też takie robię ,są bardzo smaczne
Krystyna32 12.03.2011 06:34
super
ben-ka 06.03.2011 12:26
Chcę takie drożdżówki !!! ale mi smaka narobiłaś:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak