Klopsiki z sosie pomidorowym z pesto

Klopsiki z sosie pomidorowym z pesto

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • łopatka wieprzowa

    1/2 kg
  • kasza manna

    1 łyżka
  • bułka tarta

    2 łyżki
  • mleko

    1/3 szklanki
  • pomidory krojone

    1 puszka
  • koncentrat pomidorowy

    1 łyżka
  • pesto czerwone

    2 łyżki
  • bazylia

    2 łyżki
  • mąka

    do obtoczenia:
  • olej

    do smażenia:
  • cebula

    1
  • jajko

    1
  • pieprz mielony

    do smaku:
  • chili

  • czosnek

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Mięso opukałam, osuszyłam, zmieliłam w maszynce. Dodałam do niego bułkę tartą, kaszę, jajko, mleko, posiekaną świeżą bazylię i dobrze wymieszałam masę. Doprawiłam do smaku solą ziołową i pieprzem. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formowałam małe klopsiki. Obtaczałam je w mące pszennej i obsmażyłam na gorącym oleju. W rondlu rozgrzałam 1 łyżkę oleju, wrzuciłam obraną, posiekaną cebulę i zeszkliłam ją. Następnie dodałam pomidory z puszki razem z zalewą, koncentrat i pesto. Dusiłam ok. 5 min.. Podlałam troszkę wodą żeby nieco rozrzedzić sos i doprawiłam chili, solą i czosnkiem granulowanym, zmiksowałam. Dołożyłam klopsiki i dusiłam całość ok. 30 min.. Podałam z makaronem kokardki.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (31)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

jan_mag

19.05.2017 11:59
pięknie wygląda

ilka01

26.04.2017 19:39
pyszności ....:)

IZABELA29

02.04.2017 19:39
Bardzo dobre danie

cookingangelika

05.03.2017 09:09
Uwielbiam klopsiki

ben-ka

13.02.2017 12:51
Taki obiadek bym dzisiaj zjadła.

Bożena Matuszczyk

28.01.2017 19:04
Wyborne klopsiki;)

iskierka.ag

09.01.2017 15:21
Świetny przepis :):)

ben-ka

11.10.2016 09:24
Jak z makaronem, to już muszą byś bardzo smaczne.

ekspansja-smaku

07.10.2016 17:22
Wspaniała, muszę spróbować :)

sezamek

07.10.2016 10:56
bardzo smacznie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat