Sałatka w brzswiniowych pucharach

Ryż gotujemy na sypko,mięso przyprawiamy,smażymy na złocisty kolor,obrane kiwi kroimy w plasterki,połówki brzoskwini odsączamy z zalewy,wydrążamy miąższ,robiąc z połówek owoców miseczki,miąższ kroimy na kawałki,ryż łączymy,y z kurczakiem i kawałkami brzoskwiń,przygotowanym farszem wypełniamy połówki brzoskwini,półmisek wykładamy liśćmi sałaty,układamy na nich brzoskwinie,jogurt łączymy z majonezem,przyprawiamy,polewamy po brzoskwiniach,dekorujemy plasterkiem kiwi