Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini pączki.

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
drożdże 5 dag
cukier 5 dag
mleko 2% 1 szkl
żółtko jajek 3 szt
jajko 1 szt
masło 5 dzag
spirytus 2 łyżki
tłuszcz do smażenia wg.potrzeb

Przepis i sposób przygotowania na: Mini pączki.

Przygotować rozczyn z drożdży,łyżki cukru i,mąki i odrobiny ciepłego mleka - pozostawić do wyrośnięcia.
Do miski wsypać mąkę,cukier,żółtka,jajko ,dodać rozczyn alkohol,ciepłe mleko i tłuszcz.Można dodać kilka kropli aromatu do ciast i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i odstające od ręki.Ciasto jest dobrze wyrobione gdy pojawiają się pęcherzyki powietrza.
Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Palce maczać w tłuszczu i formować pączki wg.własnego uznania.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu a po wyjęciu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 18.02.2014 07:29
fajne pączki
Ola1young 29.09.2013 13:47
świetne,lubimy takie :)
Łukasz15 13.05.2013 22:16
Uwielbiam takie
edi 02.03.2013 11:30
szkoda, że następny tłusty czwartek dopiero za rok..
alaaa 28.02.2013 16:21
fajne takie malutkie na jeden raz
IZABELA29 12.08.2012 10:04
oj dawno paczków nierobiłam
IZABELA29 12.08.2012 10:04
oj dawno paczków nierobiłam
andzia123 07.04.2012 11:00
synek mój takie lubi
Ewelina38 11.02.2012 14:48
świetnie pączusie :)
anemon 02.02.2012 09:17
Bardzo zgrabne i wygodne w konsumowaniu pączki.
ziutula
ziutula 01.09.2011 09:49
smakowite pączusie...
Barbara35 07.07.2011 23:08
Miniaturki pączusie - są super :)
aleksa123 15.06.2011 09:04
Pychota
PaniMISIOWA 29.04.2011 23:20
mniam!
barbara11561 11.04.2011 20:54
pyszne:)
mysza666 07.03.2011 18:27
Uwielbiam małe pączki:)
barbara11561 06.03.2011 10:43
Robię takie małe dla wnuków
krzyniu1984 06.03.2011 09:28
ładnie Ci wyszły :)
pacpaw 05.03.2011 13:35
takie na raz. Coby łatwiej było się objadać :o)
MAŁY 05.03.2011 08:09
smaczne
IZABELA29 05.03.2011 08:01
...pomimo ,że takie malusie.
misia53 04.03.2011 21:46
Śliczne Twoje te pączusie ...
bami 04.03.2011 16:56
Śliczne! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak