Przepis i sposób przygotowania na: KALAFIOR ZAPIEKANY Z BROKUŁAMI
W garnku rozpuścić masło, zasmażyć na brązowo mąkę, dodać mleko i śmietanę, gotować kilka minut, mieszać. Wsypać ser, przyprawić solą i pieprzem.
Do naczynia żaroodpornego włożyć warzywa, wszystko przykryć szynką, polać sosem, zapiekać ok. 15 min. SMACZNEGO !!!