Jajka w koszulkach z sałatką ryżowo-warzywną

Jajka w koszulkach z sałatką ryżowo-warzywną

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchew

    2 sztuki
  • por

    2 sztuki
  • seler naciowy

    4 sztuki
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • mąka

    1 łyzka
  • sok z cytryny

    2 łyżki
  • jajka

    4-6 sztuk
  • woda

    1 litr
  • ocet

    2 łyżki
  • sól

    1 łyzka
  • posiekana pietruszka i szczypiorek

    4-6 łyżek
  • kostka rosołowa

    0,5 sztuki
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • ryż

    2-4 (w woreczku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Por i paprykę pokroić w cienkie paseczki marchew w kostkę seler w krążki. Cebulę obrać i posiekać. W rondlu rozgrzać olej zeszklić cebulę i dodać pozostałe jarzyny dusić je na wolny ogniu z łyżką wody i ćwiartką kostki rosołowej. dodać ryż i wymieszać razem. Masło mąkę i 250ml wody i ćwiartkę kostki rosołowej pietruszkę i sok z cytryny wymieszać dokładnie i zagęścić na małym ogniu.
W garnku zagotować wodę z sola i octem. Jajka wbijać delikatnie do filiżanki po jednym i zsuwać je również delikatnie na wrzątek. Ściętym białkiem przykryć żółtko gotować 3-4 minuty na wolnym ogniu wyciągać łyżką cedzakową.
Wyłożyć ryż na miskę na ryżu ułożyć jajka posypać szczypiorkiem i polać sosem

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

buksiak12

08.09.2010 12:42
z chęcią bym to wszamał

buksiak12

08.09.2010 12:42
z chęcią bym to wszamał

Dorota71

08.09.2010 10:17
na pewno świetnie smakuje

Dorota71

08.09.2010 10:17
na pewno świetnie smakuje

Emilia22

08.09.2010 08:57
mniam mniam

Emilia22

08.09.2010 08:57
fajny przepis

Emilia22

08.09.2010 08:57
fajny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat