Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grzybowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby suszone 50 g
marchewka 1
cebula 1
pietruszka 1
masło 1 łyżka
śmietana kwaśna 200 g
natka pietruszki
Liść laurowy suszony Prymat
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa

Grzyby umyć, zalać 1,5 l ciepłej, przegotowanej wody i moczyć przez 2 godziny, a następnie ugotować w wodzie, w której się moczyły. Obrane warzywa włożyć do prawie miękkich grzybów. Dodać masło, przyprawy i gotować
30 minut. Wywar przecedzić. Grzyby pokroić w cieńkie paski. Do wywaru włożyć grzyby, ponownie zagotować. Doprawić śmietaną,posypać posiekaną natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

alaaa 11.09.2011 16:03
same pyszności,,
Magda60 13.03.2011 18:42
dobra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak