Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TATAR

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

POLĘWICA WOŁOWA 10 DAG
jajko 1 SZT
oliwa 2 ŁYŻKI
cebula 1/2 SZT
natka pietruszki 1 PĘCZEK
czosnek 1 ZĄBEK

Przepis i sposób przygotowania na: TATAR

Polędwicę bardzo drobno pokroić. Następnie dodać żółtko, oliwę i wymieszać. Cebulę pokroić w kostkę. Czosnek wycisnąć. Wszystko dodać do mięsa i dodładnie wymieszać. Przyprawić do smaku i pomownie dokładnie wymieszać. Uformować kopiec, wierzch przyozdobić posiekaną pietruszką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kotlet 05.11.2011 19:26
ja jakoś nie przepadam za takim mięskiem ale pewnie mnóstwo osób przepada za tatarem
rydlak1 13.03.2011 16:10
mi również zasmakował.
Krystyna32 04.03.2011 16:29
pycha
novita23 03.03.2011 07:57
uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak