krakersowe nugetsy z kurczaka z nutką ostrości

Kroimy pierś z kurczaka w plasterki (wielkość tak jak przy nugetsach, według uznania), wkładamy do miski i zalewamy maślanką. Wkładamy do lodówki najlepiej na noc, jeżeli nam się spieszy to tak na ok. 2h.
Przygotowujemy panierkę: rozkruszamy tłuczkiem do mięsa krakersy na bardzo drobne kawałki, dosypujemy do tego przypraw trochę czosnku, pieprzu i maczamy w tym kawałki kurczaka.
Tak przygotowane kawałki kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika aż do zarumienienia.

Smacznego!