Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dorsz firmowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

tłuszcz do smażenia
mąka 5 łyżek
koncentrat pomidorowy 2,1/2 łyżki
rodzynki 40g
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz firmowy

Umyte i wyporcjowane filety osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy przyprawami i odstawiamy w chłodne miejsce na ok. pół godziny. Następnie oprószamy mąką, podsmażamy z obu stron i dosmażamy kilka minut. Następnie zalewamy winem wymieszanym z koncentratem pomidorowym, opłukanymi rodzynkami i przyprawami. Dusimy ok 5 minut. Gotowe!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak