Chrupiąca sałatka z grillowanym kurczakiem

Chrupiąca sałatka z grillowanym kurczakiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1
  • przyprawa gryos

    1 łyżka czubata
  • sałata lodowa

    1 główka
  • pomidorki cherry

    8 szt.
  • ogórek zielony

    1 szt.
  • kuleczki sera mozzarella do sałatek

  • musztarda dijon

    1 łyżeczka
  • ząbki czosnku - pokrojone w plastry

    2 szt.
  • sól, pieprz

    do smaku
  • olej rzepakowy

  • papryka czerwona

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

- Umyty i osuszony filet z kurczaka oczyszczamy z błonek, kroimy w kostkę. Przygotowujemy marynatę z przyprawy gyros i 3 łyżek oleju. Mieszamy. Wrzucamy mięso i marynujemy klika godzin. Następnie mięso grillujemy, od czasu do czasu polewając marynatą.
- Liście sałaty lodowej myjemy, osuszamy i rwiemy. Wrzucamy do miski. Umyte warzywa kroimy w kostkę i dodajemy do sałaty. Ser mozzarella osączamy i dodajemy do sałatki razem z kurczakiem.
- Dressing do sałatki to 3 łyżki oleju wymieszane z musztardą, przeciśniętym przez praskę czsonkiem oraz solą i pieprzem najlepiej w shakerze do sałatek czy też w zamkniętym słoiczku
(dla uzyskania jednolitej emulsji).
- Dressingiem polewamy sałatkę i starannie (rękami) mieszamy całość. Schładzamy w lodówce.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

eklerek

09.06.2011 09:44
superowa

Aleksandra45

07.03.2011 10:09
uwielbiam taką sałatkę

Mariolka1

25.02.2011 22:56
pyszności

iknkirke

06.02.2011 13:45
smaczne

Aniunia773

04.02.2011 14:27
super

wiktor188

24.12.2010 21:44
pycha

agnieszka189

06.10.2010 10:49
świetna

anecia04

03.10.2010 14:52
Dziękuję

Faustyna

02.10.2010 17:24
Bardzo apetyczna sałatka:) Chętnie bym taką zjadła:)

etka

20.09.2010 22:36
Przepysznie wygląda, schrupałabym taką :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat