Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem jarzynowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 4 sztuki
kalafior 0,5 sztuki
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
por 0,5 sztuki
seler 1/4 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
ziele angielskie 2 ziarenka
Liść laurowy suszony Prymat 1
pietruszka zielona do dekoracji
woda 1,5 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Krem jarzynowy

Warzywa oczyscić, obrać. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, marchew, pieptuszkę, seler zetrzeć na tarce na dużych oczkach, por pokroić w półkrążki. Wrzucić do garnka zalać wodą, dodać vegetę, liść lautowy i ziele angielskie, podgotować ok 15 minut, następnie dodać podzielony na małe różyczki kalafior, gotować do miękkości warzyw.

Ugotowaną zupkę, zmiksować blenderem na krem, podawać posypaną pietruszką. Jeśli ktoś nie przepada za kremami to zupka jest również pyszna w \"kawałkach \" :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sarenka 09.09.2011 08:13
Uwielbiam takie zupki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak