Kapusta z grzybami

Grzyby wkładamy do garnka i zalewamy je wrzątkiem.
Moczymy je aż staną się miękkie. Można je także chwilę pogotować.

Kapustę gotujemy w osobnym garnku aż do miękkości.
Po tym czasie kapustę odsączamy, a grzybki kroimy w cienkie paseczki.
Cebulę należy pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na maśle (1 łyżka).
Wszystko razem mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Dodajemy także odrobinę wywaru z grzybów - wtedy kapusta ma lepszy smak.

Z mąki i masła przygotowujemy zasmażkę i dodajemy do kapusty. Ponownie przesmażamy.
Smacznego