Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszona marchewka z groszkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka 1 kg
groszek 2 puszki
masło 100 g
mąka 1 łyżki
sól do smaku
cukier do smaku
kostka rosołowa 1 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: duszona marchewka z groszkiem

Marchewkę obrać i pokroić w dość drobną kostkę. Wymieszać z groszkiem. Warzywa zalać taką ilością wody by ich całkowicie nie przykrywała. Po uduszeniu potrawa ma być gęsta. Dodać masło, kostkę rosołową, sól i cukier.
Dusić do miękkości.Wywar odcedzić. W miseczce rozetrzeć dokładnie mąkę z wodą. Zaprawić wywar. Zagotować. Jeśli potrzeba, doprawić do smaku. Dodać do marchewki i zagotować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina45 01.03.2011 10:53
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak