Przepis i sposób przygotowania na: Pomidory zapiekane po prowensalsku
Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Pomidory umyć, osuszyć, każdy przekroić poziomo na pół, ułożyć w naczyniu.
Świeże zioła umyć, osuszyć, kilka listków odłożyć do dekoracji, pozostałe posiekać. Czosnek obrać i posiekać. Zioła włożyć do miseczki, dodać czosnek, sól, pieprz, bułkę tartą i tyle oliwy by powstała dość gęsta masa. Na każdą połówkę pomidora nałożyć porcję masy, udekorować listkiem zieleniny. Wstawić do piekarnika, zapiekać przez 15 minut.
Podawać z białym pieczywem.
Świeże zioła umyć, osuszyć, kilka listków odłożyć do dekoracji, pozostałe posiekać. Czosnek obrać i posiekać. Zioła włożyć do miseczki, dodać czosnek, sól, pieprz, bułkę tartą i tyle oliwy by powstała dość gęsta masa. Na każdą połówkę pomidora nałożyć porcję masy, udekorować listkiem zieleniny. Wstawić do piekarnika, zapiekać przez 15 minut.
Podawać z białym pieczywem.
