Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

świderki z sosem ziołowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron świderki 0,5 woreczka
olej do smażenia
mąka 2 łyżki
bulion 1 szklanka
mleko 200 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
masło 2 łyżki
żółtko jajek 1 szt.
śmietana 12% 1 mała
bazylia do smaku
szczypiorek do smaku
tymianek do smaku
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: świderki z sosem ziołowym

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z łyżeczką oliwy.Odcedzamy i mieszamy z pozostałą oliwą.PRZYGOTOWUJEMY SOS.na patelni rozgrzewamy olej,wsypujemy mąkę i energicznie mieszając,zasmażamy na złoty kolor.Wlewamy rosół i mleko,doprawiamy i mieszamy.Gotujemy około 20min,dodajemy masło gdy się roztopi dodajemy śmietanę i żółtko.Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek,tymianek i bazylię.Polewamy makaron ja jeszcze dodaje starty żółty ser.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak