Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka w marynacie z oregano

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

miód 1 łyżka
sos sojowy 1 łyżka
olej 1 łyżka
oliwa 3 łyżki
mieszane sałaty 100 gram
sok z cytryny 3 łyżki
bazylia 1 łyżka
koperek 1 łyżka
tymianek 1 (posiekany)
natka pietruszki 1 (posiekana)
oregano 1 (posiekane)
ocet 1 łyżka
kotlety schabowe 4 (z karkowego)

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w marynacie z oregano

Umyte i osuszone mięso ułóż w szerokim naczyniu. Z miodu, sosu sojowego, octu z białego wina i oleju przygotuj marynatę. Dodaj do niej drobno posiekane zioła: natkę, tymianek i oregano. Przypraw solą i pieprzem. Mięso polej marynatą, odstaw na 2 godziny. Z soku z cytryny, pozostałych ziół i oliwy przygotuj sos winegret. Dokładnie wymieszaj z sałatą. Mięso piecz na średnio rozgrzanym ruszcie po 5 minut z każdej strony, podawaj z sałatą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 23.01.2012 07:48
pyszne
Joanna108
Joanna108 28.10.2010 09:16
Bardzo fajna marynata ... aż ślinka cieknie na takie mięsko ...
krzyniu1984 24.10.2010 07:17
ja też ją bardzo lubię!!
RenataZ-et 16.09.2010 00:55
Uwielbiam karkóweczkę :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak