Czosnkowy schab w ziołach z rękawa

Czosnkowy schab w ziołach z rękawa

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab

    1 kg
  • czosnek

    6 ząbek
  • 2 łyzeczki majeranku

  • słodka papryka łyzeczka

  • łyżeczka soli

  • łyzeczka suszonych płatków czosnku

  • 2 liście laurowe

  • łyzeczk marynaty staropolskiej do mies (gotowa)

  • kilka ziaren jałowca

  • 1/2 łyzeczki cżąbru

  • 1/2 łyzeczki pieprzu

  • olej

  • kilka ziaren pieprzu kolorowego

  • rękaw do pieczenia

  • tymianek

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe zioła i przyprawy.
Wszystko razem mieszamy i zalewamy olejem lub oliwą, do uzyskania gęstej masy. Schab wkładamy do rękawa do pieczenia. Masą smarujemy schab w rękawie, zawiazujemy i odkładamy do lodówki na noc.

Piekarnik rozgrzewamy do 180st. wkładamy rekaw do piekarnika (na brytfance) pieczemy ok 60min. Pare razy rekaw ze schabem odwracamy zeby sie równo upiekł i soki przemieszczały. Wyjmujemy i kroimy pachnace mięso na plastry.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Karolcia12

30.10.2013 10:30
pyszny schabik

Beata61

25.07.2011 22:22
wygląda bardzo apetycznie

agnieszka214

14.04.2011 09:44
pyszne

wedith1

18.11.2010 10:01
ALE BYM CHCIAŁA KAWAŁECZEK:)

PaniMISIOWA

31.10.2010 08:56
już czuje ten smak! ale mi ochoty narobiłaś... i za to głosik :-)

Emilia22

30.09.2010 08:08
ale smakowity

SmacznaPyza

19.08.2010 09:35
wolę taki schab pieczony niż najlepszą wędlinę ze sklepu!

Ewa104

21.07.2010 15:35
Pychota!

Agnieszka_B

19.07.2010 21:41
Pewnie nie tylko piękny, ale również pyszny:)

Allice

03.07.2010 09:51
Piękny schabik, zachowam przepis i kiedyś wypróbuję.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat