Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z szynką parmeńską, porem i czarnymi oliwkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
drożdże 4 dag
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
przecier pomidorowy 3-4 łyżeczki
keczup pikantny 3-4 łyżeczki
oliwa 3 łyżki
por 2 szt
szynka parmeńska 15 dag
oliwki czarne 1 garść
masło 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw
czosnek 2 ząbki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
woda 3/4 szklanki
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat 1.5 łyżeczki
ser gouda 25 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z szynką parmeńską, porem i czarnymi oliwkami

Ciasto:
W niewielkiej ilości letniej wody rozpuszczamy drożdże, dodajemy 3 łyżki mąki, mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godzinki.
Po tym czasie z reszty mąki, wody, oliwy, przypraw i przygotowanego wcześniej zaczynu wyrabiamy ciasto. Wałkujemy je na cienki placek i pomagając sobie dużym garnkiem wycinamy koło.
Sos:
Keczup, przecier i czosnek mieszamy na jednolitą masę, którą smarujemy placek.

Por kroimy na plasterki i podsmażamy na łyżce masła- przyprawiamy kucharkiem- wykładamy na placek.
Szynkę kroimy na króciutkie paseczki, a oliwki na małe kawałeczki i- posypujemy placek.
Na wierzch kładziemy warstwę startego sera ze szczyptą chili.
Kładziemy na blaszce i wkładamy do rozgrzanego do ok. 220 stopni piekarnika na 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 20.07.2012 00:18
pycha;)
olkaaa 04.05.2012 07:38
bardzo fajne
olkaaa 04.05.2012 07:38
bardzo fajne
sunnymood 17.12.2011 10:56
mniam.,, ależ apetycznie wygląda:)
magical66 16.10.2011 12:33
apetyczna
Angelika10 15.07.2011 23:25
Smaczna
ronald88 24.06.2011 14:21
smacznie wygląda lubie taką pizzę
Ewelina47 26.05.2011 07:43
uwielbiam domowe pizze
Mariusz10 16.04.2011 23:32
apetyczna ta pizza;)
Haneczka1 08.03.2011 15:06
mniam mniam wygląda świetnie :)
Robert10 07.03.2011 09:59
apetycznie wygląda-tylko dla mnie bez oliwek
misiek123 04.03.2011 11:39
super :)
Danuta8 04.03.2011 09:09
uwielbiam jeść pizze
mysza666 27.02.2011 21:44
Pizzę uwielbiam, a jeszcze taką to już szczególnie:)
m1monika 26.02.2011 14:09
wygląda bardzo apetycznie!!!
krzyniu1984 26.02.2011 13:12
piękna!
Tahitha 25.02.2011 14:13
Aż nabrałam ochoty na pizzę
ewasylwia 25.02.2011 10:38
apetycznie wygląda
Misiek1 25.02.2011 06:44
wspaniale wygląda:)
Krystyna32 25.02.2011 00:27
super
Motorek 25.02.2011 00:23
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak